吉林山野菜的種類(lèi)繁多，每一種山野菜都有不同的功效，在現代飲食逐漸提高的時(shí)代，山野菜已經(jīng)很少有人食用，殊不知山野菜的功效是很多的。

  蒲公英性味功能甘，微苦，有著(zhù)清熱解毒，消除腫痛之功效，在我們中醫藥學(xué)里它主治上呼吸道感染，胃炎，肝炎，急性闌尾炎，乳腺炎等，功效非常之多。而且蒲公英本身屬于自然之植物，沒(méi)有被破壞污染等，是一種看似乎普通實(shí)則非常實(shí)用的植物。

  蒲公英的功效：1、清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。2、消癰散結 治療熱毒壅結于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。