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吃海鮮防過(guò)敏的妙招有哪些？
吃海鮮防過(guò)敏的妙招有哪些？有些人在食用海鮮過(guò)敏后，會(huì )用酒精來(lái)擦身，想借此來(lái)緩解過(guò)敏以及達到消毒效果。專(zhuān)家指出，這種的做法是非常不妥的，不論是吃海鮮之前或是過(guò)敏之后，我們都應該拒絕任何含有酒精的飲料。 眾所周知，海鮮屬于高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中則含有大量的維生素B1，如果將兩者搭配一塊食用的話(huà)，就會(huì )造成海鮮內的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起，產(chǎn)生化學(xué)作用，會(huì )導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來(lái)的身體平衡。出現海鮮過(guò)敏的情況時(shí)，還有一些人會(huì )自作聰明的選擇吃一些水果，希望通過(guò)水果中所含有的維生素來(lái)緩解過(guò)敏的癥狀。這也是非常不科學(xué)的做法，水果中的一些物質(zhì)也會(huì )與海鮮相互化學(xué)反應，從而加重過(guò)敏的癥狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，這些水果在吃海鮮后都是應該禁止的。了解吃海鮮過(guò)敏怎么辦的問(wèn)題之前，我們不妨先了解該如何去預防過(guò)敏。在吃海鮮的時(shí)候，不妨用熱水將海鮮燙一遍，而且要將煮過(guò)海鮮的湯水倒掉。在吃海鮮時(shí)可以適量的喝點(diǎn)醋，細嚼慢咽，這樣就可以輕松享受海鮮美食從而減少過(guò)敏現象發(fā)生。
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