一般山野菜在市場(chǎng)零賣(mài)的比較多,在購買(mǎi)的時(shí)候一定要問(wèn)明生長(cháng)地點(diǎn),要看好色、形、味不要誤食了有毒或有污染的野菜。吃野菜起碼要知道所食野菜有毒無(wú)毒,不認識的野菜不吃。菜是現采現吃,久放的野菜不但不新鮮,而且營(yíng)養成分減少,味道也不好。若要保存,家庭中一般沒(méi)有條件做速凍保存,可以用腌制的方法。
一般山野菜在市場(chǎng)零賣(mài)的比較多,在購買(mǎi)的時(shí)候一定要問(wèn)明生長(cháng)地點(diǎn),要看好色、形、味不要誤食了有毒或有污染的野菜。吃野菜起碼要知道所食野菜有毒無(wú)毒,不認識的野菜不吃。菜是現采現吃,久放的野菜不但不新鮮,而且營(yíng)養成分減少,味道也不好。若要保存,家庭中一般沒(méi)有條件做速凍保存,可以用腌制的方法。
吉林市山野菜廠(chǎng)是專(zhuān)業(yè)的食品加工廠(chǎng),業(yè)務(wù)電話(huà)歡迎您隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)。