海鮮食材的選購標準活魚(yú)類(lèi)在水中游動(dòng)自如,反應敏捷、無(wú)傷殘、無(wú)畸形、鱗片完整無(wú)損、無(wú)皮下出血現象及紅色魚(yú)鱗。
冰鮮魚(yú),表面有薄冰,無(wú)異物污染,氣味與色澤正常,有彈性。包裝完整、產(chǎn)品標示清楚,應于有效期限1/3前到貨。養殖水產(chǎn)品需檢附動(dòng)物用藥合格證明。
海魚(yú)的種類(lèi)有很多,常見(jiàn)的有不少,如:臘魚(yú)、鯧魚(yú)、黃花魚(yú)、帶魚(yú)、比目魚(yú)(鰈魚(yú))、偏口魚(yú)(龍脷、多寶)、刀魚(yú)、黑魚(yú)等。魚(yú)的種類(lèi)很多,但鑒別魚(yú)是否新鮮的方法卻基本相同,關(guān)鍵是看魚(yú)的體表和魚(yú)鰓。
吉林海鮮禮包加工廠(chǎng)家經(jīng)營(yíng)的海鮮產(chǎn)品比較多,同時(shí)還銷(xiāo)售山野菜等產(chǎn)品,如果您有批發(fā)的需要,歡迎您隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)詳情。