吉林速凍玉米粒的制作方法：

  玉米.黃瓜.火腿腸.胡蘿卜.食鹽.油.雞精.白糖.淀粉。

  做法：

1.用少許水將玉米粒打焯，主意水不要太多，焯過(guò)的水用碗收起來(lái)，一會(huì )用

2.黃瓜，胡蘿卜，火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。

3.熱鍋加油，加入黃瓜丁，胡蘿卜丁，火腿丁，翻炒2分鐘后，加入玉米粒。

4.加入食鹽，雞精，白糖，繼續翻炒3分鐘，加入淀粉水。

5.出鍋，裝盤(pán)就可以吃了！