吉林市速凍山野菜廠(chǎng)家告訴您哪些山野菜不能吃！不是所有的山野菜都能作為“菜”來(lái)食用，在這一點(diǎn)朋友們一定要知道。

  毒芹：又名野芹菜、毒人參。生長(cháng)在潮濕地方。葉象芹菜葉，有惡臭。全棵有毒，花的毒性大，吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹。野生地：又名豬媽媽。春天開(kāi)紫紅色花，有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。蒼耳子：又叫耳棵。生長(cháng)在田間、路旁和洼地。葉子象心臟，周?chē)�有鋸齒，秋后種子有硬刺。全棵有毒，幼芽及種子的毒性大，所以一定不要食用，會(huì )造成非常嚴重的后果甚至危及生命。

  提示大家不認識的山野菜一定不要貿然去采摘食用，還有山野菜不要吃太多，避免引起腸胃負擔，生長(cháng)在污染區域的野菜不吃，這幾點(diǎn)一定要切記。