花蜆子雖然美味,但是清洗起來(lái)也比較費力,如何輕松清洗花蜆子?吉林市海鮮禮包生產(chǎn)廠(chǎng)家,在本篇文章為您具體介紹一下。
方法1:將黃蜆子泡在水中,同時(shí)再放入一把菜刀或其他鐵器,黃蜆子就會(huì )把泥沙吐出來(lái),一般2至3小時(shí)即可。
方法2:把它們全部放進(jìn)一個(gè)盆子里!然后在水里加一點(diǎn)菜油!被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕,貝類(lèi)在水里就會(huì )覺(jué)得缺氧!會(huì )把身體伸出來(lái)呼吸!這樣就達到了清洗的效果!如果想再干凈的話(huà)就多換幾次水!加菜油!注意!菜油合適就可以了,不要加太多!不然它們在里面就不能呼吸了,很容易窒息死掉!
方法3:盆子盛滿(mǎn)水,然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最后將裝滿(mǎn)黃蜆子的漏筐放在上面浸泡,2-3小時(shí)后就會(huì )看到盆底的臟東東會(huì )有很多。買(mǎi)黃蜆子時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽,溶于清水中,營(yíng)造海水的味兒效果更好。將花蜆子內的沙子洗干凈,按照以上方法不是難題。